Retour
Cours du Mardi 28 Janvier
Cours du Mardi 28 Janvier
de 15h30 à 17h30
- Cuisine
Atelier techniques autour de l'agneau :
Réalisation d'un fond brun d'agneau.
Navarin d’agneau aux légumes d’hiver.
Keftas d'agneau aux pignons de pin.
Houmous de pois chiches
A emporter.
N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme.
Les recettes
- Fond brun d'agneau
- Navarin d’agneau aux légumes d’hiver.
- Keftas d'agneau aux pignons de pin.
- Houmous de pois chiches