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Cours du Jeudi 30 Janvier
Cours du Jeudi 30 Janvier
de 15h00 à 17h00
- Cuisine
Chocolate addict !
Apprendre à tabler / tempérer du chocolat.
et 3 desserts autour du chocolat
Fondant au chocolat au piment d'Espelette.
Mousse au chocolat blanc ivoire infusé aux zestes de citron vert.
Tarte au chocolat coeur biscuité.
A EMPORTER.
N'oubliez pas d'apporter une glacière ou un sac isotherme.
Les recettes
- Fondant au chocolat au piment d'Espelette
- Mousse au chocolat blanc ivoire infusé aux zestes de citron vert.
- Tarte au chocolat coeur biscuité.
- Tabler / tempérer du chocolat