Retour

Cours du Samedi 15 Février
de 13h00 à 14h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Escalope de veau viennoise façon schnitzel, écrasée de pomme de terre au persil plat et sauce crème champignons.

Fondant au chocolat, cœur et caramel de poire.

  • Escalope de veau viennoise façon schnitzel
  • Ecrasée de pomme de terre au persil plat
  • Sauce crème champignons.
  • Poire en habit de fondant au chocolat, caramel de poire.