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Cours du Samedi 15 Février
Cours du Samedi 15 Février
de 18h00 à 19h00
- Cuisine
Soirée before du samedi soir :
Tartare de magret de canard fumé rafraîchi à la pomme et betterave.
Wrap de saumon fumé avocat.
Bouchée de truite fumée, choucroute poêlée, bibeleskaes au cumin, noix et pain de campagne.
Les recettes
- Tartare de magret de canard fumé rafraîchi à la pomme et betterave.
- Wrap de saumon fumé avocat.
- Bouchée de truite fumée, choucroute poêlée, bibeleskaes au cumin, noix et pain de campagne.