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Cours du Vendredi 10 Avril
Cours du Vendredi 10 Avril
de 10h15 à 11h45
- Cuisine
Esprit terroir d’Alsace :
Mousseux d'asperges et ail des ours.
Vol au vent de sandre et fruits de mer safrané, pommes de terre sautées.
Financier aux amandes et rhubarbe.
Les recettes
- Mousseux d'asperges d’Alsace et ail des ours, crumble à la tomme.
- Vol au vent de sandre et fruits de mer safrané.
- Pommes de Terre sautées.
- Financier amande rhubarbe.