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Cours du Samedi 19 Septembre
Cours du Samedi 19 Septembre
de 10h00 à 12h00
- Cuisine
Salade de chair de crabe au curry et pomme fruit.
Brochette d'agneau dans l'esprit d'un kefta. Sauce yaourt concombre.
Taboulé aux herbes.
Nage de fruits rouges aux épices, mœlleux fromage blanc caramélisé.
Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.
Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact.
Les recettes
- Salade de crabe aux curry, Fraîcheur de pommes rafraîchie à l’huile de noisette.
- Kefta d'agneau à la coriandre et aux épices raz-el-hanout
- Sauce yaourt concombre.
- Taboulé aux herbes fraîches et citron vert.
- Nage de fruits rouges aux épices à vin chaud.
- Carré moelleux de fromage blanc caramélisé.