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Prix : 76€

Cours du Samedi 7 Novembre
de 10h30 à 12h30

  • Cuisine
| Atelier principal
  • Cappuccino de potimarron, magret fumé, écume de châtaignes et poudre de cèpes.
  • Noisettes de porc en croûte de noix, risotto de spätzle au pinot noir et poêlée de champignons des bois.
  • Poires pochées, crème légère de marrons et streussel noisettes.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter. 
Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique. 
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact. 

Ce cours est complet, vous pouvez toutefois vous inscrire sur la liste d'attente pour être contacté en cas de désistement ou bien de reprogrammation du même cours.
  • Cappuccino de potimarron, magret fumé, écume de châtaignes et poudre de cèpes.
  • Noisettes de porc en croûte de noix
  • Risotto de spätzle au pinot noir
  • Fricassée de champignons.
  • Poires pochées, crème légère de marrons et streussel noisettes.