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Cours du Samedi 13 Février
de 10h30 à 12h30

  • Cuisine
| Atelier principal

ATELIER ANNULE SUITE AUX MESURES DE CONFINEMENT

Ceviche de bar, agrumes et parfum de fleurs de sureau.

Ballotine de volaille aux champignons, polenta croustillante au comté, crème de carottes et sauce aux zestes d'orange et foie gras.

Crème brûlée à la vanille.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter. 

Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique. 
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Ceviche de bar, agrumes et parfum de fleurs de sureau.
  • Ballotine de volaille aux champignons
  • Sauce aux zestes d'orange et foie gras.
  • Polenta croustillante au comté.
  • Crème de carottes au miel.
  • Crème brûlée à la vanille.