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Cours du Samedi 26 Juin
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Raviole d’écrevisses et bouillon crémeux émulsionné aux herbes.

Agneau façon navarin aux légumes primeurs.

Fondant au chocolat au piment d'Espelette.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter. 
Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique. 
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Raviole d’écrevisses et bouillon crémeux émulsionné aux herbes
  • Navarin d'agneau aux légumes du printemps.
  • Fondant au chocolat au piment d'Espelette