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Cours du Samedi 21 Août
Cours du Samedi 21 Août
de 10h00 à 12h00
- Cuisine
Parmigiana d'aubergine.
Filet mignon de porc rôti à l'estragon, mousseline de pomme de terre et poêlées de courgettes aux olives et parmesan.
Tarte Tatin de mirabelles.
Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter. Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique. Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact.
Les recettes
- Parmigiana d'aubergine.
- Filet mignon de porc rôti à l'estragon.
- Mousseline de pomme de terre au persil plat.
- Poêlées de courgettes aux olives et copeaux de parmesan.
- Tarte Tatin de mirabelles.