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Cours du Vendredi 17 Septembre
de 12h30 à 13h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Pavé de dorade rôti en croûte de pistaches et risotto à l'encre de seiche.
Poires façon Tatin et son crumble au chocolat.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Risotto à l'encre de seiche
  • Poires façon Tatin et son crumble au chocolat
  • Pavé de dorade rôti en croûte de pistaches.