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Prix : 76€

Cours du Samedi 9 Octobre
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Fraicheur d'endives, bleu du Vercors, julienne de poire
Choucroute de la mer (saumon, truite fumée et écrevisses), sauce au beurre blanc safranée, pommes de terre fondantes.
Streusel de pommes à la tonka.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter. 

Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique. 
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Fraicheur d'endives, bleu du Vercors, julienne de poire
  • Choucroute de la mer (saumon, truite fumée et écrevisses), sauce au beurre blanc safranée.
  • Pommes de Terre fondantes
  • Streusel de pommes à la tonka.