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Cours du Mercredi 27 Octobre
de 09h30 à 12h00

  • Cuisine
  • Enfants
| Atelier vue sur l’Ill

STAGE ENFANTS DE 8 A 14 ANS : du 16 au 20 août de 9h45 à 16h30.

Découvrir les techniques de base en cuisine et en pâtisserie.

Vous cherchez à occuper vos chérubins pendant les vacances d'automne ? Cuisine Aptitude leur propose un stage gourmand et ludique.

Chaque jour, l'enfant découvre de nouvelles techniques et réalise avec le chef des délicieuses recettes à base de produits de saison. Avec le reste de la brigade, il cuisine son repas de midi, son goûter et un plat à emporter pour le soir.

Les temps en cuisine sont cadencés avec des moments de découvertes, d'activités manuelles, de jeux,...

380 € / enfant pour la semaine, du 25 au 29/10.

  • Émincé de volaille et sauce crème.
  • Riz pilaf.
  • Légumes rôtis.
  • Crumble de légumes d'automne au lard et comté
  • Crumble de fruits de saison aux pépites de chocolat.
  • Craquelin ou Crumble pour choux.
  • Pâte à choux.