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Cours du Vendredi 19 Novembre
de 12h30 à 13h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Brochette de cabillaud et Polenta crémeuse aux éclats de bolets, jus vierge aux noisettes.
Ananas rôti aux épices et tuile coco.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Brochette de cabillaud aux herbes séchées
  • Polenta crémeuse aux éclats de bolets.
  • Ananas Victoria caramélisé.
  • Jus vierge aux noisettes et fines herbes.