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Prix : 76€

Cours du Samedi 11 Décembre
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Raviole de foie gras de canard au poireau et aux cèpes dans un consommé de volaille.
Filet de sole poêlé au beurre noisette, risotto crémeux et tranche de courge butternut en croûte de zatar.
Fondant au chocolat au coeur de Gianduja.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter. 

Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique. 
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Raviole de foie gras de canard au poireau et aux cèpes dans un consommé de volaille.
  • Filet de sole poêlé au beurre noisette, risotto crémeux.
  • Tranche de courge butternut en croûte de zatar.
  • Fondant au chocolat au coeur de Gianduja et gingembre.