Retour

Cours du Mercredi 22 Décembre
de 17h30 à 19h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Gambas caramélisées au sésame et Mousse d’avocat à la coriandre.
Suprême de volaille rôti, panais et carottes glacés au miel, pommes de terre Macaire et jus de volaille au porto.
Cheesecake d’ananas aux effluves de pinacolada.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter. 

Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique. 
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Gambas caramélisées sésame.
  • Mousse d’avocat à la coriandre
  • Suprême de volaille rôti aux herbes
  • Pomme de terre Macaire aux lardons et fromage.
  • Tranches de carottes et panais glacés au miel.
  • Jus de viande au porto.
  • Cheese-cake ananas en verrines aux effluves de pinacolada.