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Cours du Mercredi 26 Janvier
de 18h00 à 19h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Brochette de Saint Jacques et gambas à la fleur de sel à la vanille, purée de patate douce à la coco.

Bouillon thaï aux gambas et nouilles chinoises.

Flan coco aux graines de chia, ananas confit au citron vert.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter.  Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique.  Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique. Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Brochette de Saint Jacques et gambas à la fleur de sel à la vanille, purée de patate douce à la coco.
  • Bouillon thaï aux gambas et nouilles chinoises.
  • Flan coco aux graines de chia
  • Ananas confit au citron vert