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Prix : 76€

Cours du Samedi 12 Février
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Soufflé au Saint Nectaire, mesclun et vinaigrette au miel et vinaigre de cidre.

Pluma de porc ibérique au thym, cèpes et son jus vigneron, pommes de terre grenailles rôties au four et crème de carottes au miel.

Iles flottantes.

Dans le souci de respecter les gestes barrière, les chefs ont mis en place un protocole sanitaire, que nous vous demanderons de respecter. 

Chaque client devra porter un masque dès son entrée dans la boutique. 
Nous mettons à disposition une solution hydroalcoolique et nous vous demandons de vous désinfecter les mains dès votre entrée dans la boutique.
Privilégiez les paiements sans contact. 

  • Soufflé au Saint Nectaire.
  • Mesclun et vinaigrette au miel et vinaigre de cidre.
  • Pluma de porc ibérique au thym, cèpes et son jus vigneron.
  • Pommes de terre grenailles rôties au four.
  • Crème de carottes au miel.
  • Iles flottantes.