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Cours du Lundi 14 Février
Cours du Lundi 14 Février
de 18h00 à 20h00
- Cuisine
Soirée Spécial Saint Valentin : Votre Valentin(e) est notre invité(e)
Risotto safrané aux noix de Saint-Jacques,
Suprême de volaille en croûte de noisettes, Sauce crème aux brisures de cèpes, Légumes d’hiver braisés,
Verrine de mascarpone au coulis de passion, fruits exotiques façon tatin, crumble curry-choco.
1 réservation = 1 binôme
Venez partager un moment de convivialité avec votre Valentin(e) et déguster votre dîner à la fin de l'atelier !
Les recettes
- Risotto de noix de Saint-Jacques au safran.
- Suprême de volaille en croûte de noisettes.
- Sauce crème aux brisures de cèpes
- Légumes d’hiver braisés.
- Verrine de mascarpone au coulis de passion, fruits exotiques façon tatin, crumble curry-choco.