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Prix : 95€

Cours du Vendredi 27 Mai
de 18h00 à 20h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Les plats signature de grands chefs :

Raviole de foie gras et champignons façon Philippe Etchebest.
Rouget en écailles de pommes de terre et sauce orange-romarin façon Paul Bocuse, purée de pommes de terre de Joël Robuchon.
Tarte fraise/pistache façon Christophe Michalak.

  • Raviole de foie gras et champignons façon Philippe Etchebest.
  • Rouget en écailles de pommes de terre et sauce orange-romarin façon Paul Bocuse
  • Purée de pommes de terre de Joël Robuchon
  • Tarte fraise/pistache façon Christophe Michalak.