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Cours du Mardi 28 Juin
de 18h00 à 19h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Samossa d'agneau au curry, sauce yaourt menthe fraiche.
Cuisses de volaille désossée, marinée au citron vert et au garam massala, riz aux feuilles de kaffir.
Ananas rôti aux épices et tuile coco

  • Samossa d'agneau au curry
  • Sauce yaourt menthe fraiche.
  • Cuisses de volaille désossées, marinées au citron vert et au garam massala.
  • Riz aux feuilles de kaffir
  • Ananas Victoria caramélisé.