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Cours du Jeudi 7 Juillet
de 19h00 à 21h30

  • Cuisine
  • Afterwork
  • Oenologie
| Atelier principal

AFTERWORK Vive les Vacances en Alsace !

4 ateliers de 30 minutes :

• 2 ateliers de cuisine avec nos chefs.

• 1 atelier de cocktails avec notre barman.

• 1 atelier avec Sébastien de Mogwaï Beer Company qui vous fera découvrir les premières bières de cette nouvelle Brasserie !

 

  • Wok de palette fumée laquée et choucroute à l'asiatique.
  • Truite d'Alsace en tartare, pâte flambée et bibeleskäs raifort.
  • Raspberry Mule
  • Fizz Mirabelle & Sauge