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Cours du Samedi 9 Juillet
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Tataki de thon et salade de soja à la menthe.

Magret de canard rôti, ratatouille fine, écrasée de pommes de terre au curcuma.

Pain de Gêne moelleux au thé matcha et sorbet abricots.

  • Tataki de thon et salade de soja à la menthe.
  • Magret de canard rôti, ratatouille fine.
  • Ecrasée de pommes de terre au curcuma.
  • Pain de Gênes moelleux au thé matcha.
  • Sorbet abricots.