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Prix : 76€

Cours du Samedi 20 Août
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Soufflé au Saint Nectaire, mesclun et vinaigrette aux noix.

Noisette de veau en croûte de pistaches, polenta crémeuse aux tomates confites, oignons nouveaux glacés.

Crème brûlée à la vanille.

  • Soufflé au Saint Nectaire.
  • Mesclun et vinaigrette aux noix
  • Noisette de veau en croûte de pistaches
  • Polenta crémeuse aux tomates confites
  • Oignons nouveaux glacés.
  • Crème brûlée à la vanille.