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Prix : 76€
À emporter

Cours du Jeudi 25 Août
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Tout savoir sur la préparation et la découpe d'une volaille entière.

Cuisse de poulet aux trompettes des morts rôtie farcie 

Suprême de volaille en croûte de noisettes

Ailerons de poulet caramélisés au miel

Fond blanc de volaille

A EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

 

  • Cuisse de poulet aux trompettes des morts rôtie farcie .
  • Suprême de volaille en croûte de noisettes.
  • Ailerons de poulet caramélisés au miel.
  • Fond blanc de volaille.