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Cours du Samedi 27 Août
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Ceviche de bar, agrumes et parfum de fleurs de sureau. 

Boeuf strogonoff au paprika fumé, pommes de terre façon boulangère.

Millefeuille caramélisé aux mirabelles et mousse vanille cannelle.

  • Ceviche de bar, agrumes et parfum de fleurs de sureau.
  • Boeuf strogonoff de paleron au paprika fumé.
  • Pommes de terre façon boulangère
  • Millefeuille caramélisé aux mirabelles et mousse vanille cannelle
  • Crème vanille cannelle.