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Cours du Jeudi 6 Octobre
de 15h00 à 16h30

  • Cuisine
  • Pâtisserie
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Desserts italiens revisités

Panna cotta à la mangue, brunoise d’ananas à la coriandre.
Tiramisu aux pommes façon Tatin et streussel noisettes.
Salade d’oranges aux fruits secs et crème au mascarpone.

À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.

  • Panna cotta à la mangue, brunoise d’ananas à la coriandre.
  • Verrine de pommes façon Tatin, streussel noisettes comme un tiramisu.
  • Salade d ’oranges aux fruits secs.
  • Crème au mascarpone