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Cours du Mardi 11 Octobre
de 12h15 à 12h45

  • Cuisine
| Atelier principal

Risotto crémeux aux trompettes des morts, brunoise de courge aux éclats de noisette, sauce au Parmesan et Gorgonzola.

 + Dessert du jour.

  • Risotto crémeux aux trompettes des morts.
  • Brunoise de courge aux éclats de noisette
  • Sauce au Parmesan et Gorgonzola.