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Cours du Mardi 6 Décembre
Cours du Mardi 6 Décembre
de 12h30 à 13h00
- Cuisine
Polenta aux éclats de bolets, œuf parfait, crémeux chou-fleur, chips de lard.
+ Dessert du jour.
Les recettes
- Polenta crémeuse aux éclats de bolets.
- Œuf parfait sous vide
- Chips de lard.