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Cours du Samedi 17 Décembre
Cours du Samedi 17 Décembre
de 10h00 à 12h00
- Cuisine
Brochette de Saint Jacques et gambas à la fleur de sel à la vanille, purée de patate douce à la coco.
Tournedos de canard rôti à l'orange, pommes de terre et carottes fondantes.
Ananas façon tatin passion et gingembre et Sablés à la noix de coco.
Les recettes
- Brochette de Saint Jacques et gambas à la fleur de sel à la vanille, purée de patate douce à la coco.
- Tournedos de magret de canard rôti, jus de viande à l'orange.
- Pommes de Terre fondantes au thym.
- Carottes fondantes au cumin.
- Ananas façon tatin passion gingembre.
- Sablés à la noix de coco.