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Cours du Vendredi 27 Janvier
Cours du Vendredi 27 Janvier
de 12h15 à 12h45
- Cuisine
Dos de cabillaud, écrasée de pomme de terre au safran, huile d’olive infusée de mandarine, céleri branche et noisettes.
+ Dessert du chef offert.
Les recettes
- Dos de cabillaud braisée, Ecrasée de pomme de terre au safran, Huile d’olive infusée de mandarine, céleri branche et noisettes