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Cours du Vendredi 27 Janvier
de 12h15 à 12h45

  • Cuisine
| Atelier principal

Dos de cabillaud, écrasée de pomme de terre au safran, huile d’olive infusée de mandarine, céleri branche et noisettes.

+ Dessert du chef offert.

 

  • Dos de cabillaud braisée, Ecrasée de pomme de terre au safran, Huile d’olive infusée de mandarine, céleri branche et noisettes