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Prix : 57€

Cours du Jeudi 9 Février
de 18h30 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Cordon bleu de saumon frais, jambon Parme et mozarella di buffala. Polenta crémeuse aux éclats de bolets.

Mousse de chocolat praliné. Tuile aux éclats de cacao.

  • Cordon bleu de saumon frais, jambon Parme et mozarella di buffala.
  • Polenta crémeuse aux éclats de bolets.
  • Mousse de chocolat praliné.
  • Tuiles croustillantes aux éclats de fève de cacao.