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Cours du Vendredi 24 Février
Cours du Vendredi 24 Février
de 18h00 à 20h00
- Cuisine
Soufflé au Saint Nectaire, mesclun et vinaigrette aux noix
Mi-cuit de Thon, croûte aux 2 sésames, panais rôties au miel, sauce Chimichurri.
Ananas rôti aux épices et tuile coco
Les recettes
- Soufflé au Saint Nectaire.
- Mesclun et vinaigrette aux noix
- Mi-cuit de Thon croûte aux 2 sésames.
- Sauce Chimichurri.
- Panais rôtis au miel.
- Ananas Victoria caramélisé.