Retour

Cours du Vendredi 7 Avril
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Entraînement pour mon menu de Pâques !

Asperges blanches, truite fumée, crème au raifort et huile d'aneth.

Noisettes d'agneau braisées aux olives et légumes, panais rôtis au miel.

Mousse chocolat liégeoise, tuiles croustillantes aux éclats de fève de cacao.

  • Asperges blanches, truite fumée, crème au raifort et huile d'aneth.
  • Noisettes d'agneau braisées aux olives et légumes.
  • Panais rôtis au miel.
  • Mousse chocolat liégeoise.
  • Tuiles croustillantes aux éclats de fève de cacao.