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Prix : 76€

Cours du Samedi 3 Juin
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Mon menu pour faire plaisir à ma maman !

Tartare de duo de saumon aux pointes d’asperges & vinaigrette au raifort.

Filet de bœuf, sauce morilles, petits pois à la française, écrasée de pomme de terre aux éclats de noisettes.

Panna cotta fraise parfumé à la verveine & caramel de fraises.

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  • Tartare de duo de saumon aux pointes d’asperges Vinaigrette au raifort.
  • Filet de boeuf
  • Sauce morilles.
  • Petits pois à la française
  • Écrasée de pomme de terre aux éclats de noisettes.
  • Panna cotta fraises parfumé à la verveine.
  • Caramel de fraises.