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Cours du Samedi 30 Septembre
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Nems de choucroute et ketchup de betterave rouge,

Magret de canard à l'orange, carottes fanes,

Verrine d'ananas aux spéculoos et à la crème mascarpone.

  • Nems de sandre et choux à choucroute, condiment de betterave rouge
  • Magret de canard à l'orange et carottes fanes
  • Crème mascarpone spéculoos et ananas rôtie.