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Cours du Jeudi 23 Novembre
Cours du Jeudi 23 Novembre
de 16h30 à 18h00
Filet de merlu en croute d'amande et crémeux de chou-fleur a la vanille.
Tartelette de sablé breton, poire rôtie et son caramel.
À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.
Les recettes
- Filet de merlu en croûte d'amandes
- Crémeux de chou fleur à la vanille.
- Sablé breton à la fleur de sel
- Poires rôties
- Caramel de poire et noisettes.