Retour

Cours du Vendredi 24 Novembre
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Velouté de potimarron et crème de truffe.

Ballotine de volaille aux trompettes, sauce aux champignons, Spaetzles maison.

Tiramisu aux marrons.

  • Velouté potimarron et crème de truffe.
  • Ballotine de volaille aux trompettes, sauce aux champignons.
  • spaetzles classiques
  • Crème façon torche aux marrons.
  • Crème mascarpone et vanille.