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Cours du Mercredi 29 Novembre
de 14h00 à 15h30

  • Pâtisserie
| Atelier principal

le saint honoré 

  • Pâte sablée sucrée
  • Pâte à choux.
  • Caramel pour éclats.
  • Crème Chantilly.
  • Crème pâtissière mascarpone à la vanille.