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Cours du Mercredi 29 Novembre
Cours du Mercredi 29 Novembre
de 14h00 à 15h30
- Pâtisserie
le saint honoré
Les recettes
- Pâte sablée sucrée
- Pâte à choux.
- Caramel pour éclats.
- Crème Chantilly.
- Crème pâtissière mascarpone à la vanille.