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Cours du Samedi 30 Décembre
de 10h00 à 12h00

  • Cuisine
| Atelier principal

 Atelier spécial pâtes fraîches italiennes à la main : 

Gnocchetti sardi, stracinati, orecchiette, maccheroni al ferro,  ...

Sauce brocolis, champignon gorgonzola et noix.

Sablé breton à la fleur de sel et crème de marron.

 

  • pate fraiche maison
  • Sauce pour pasta : brocoli, champignons poêlés, gorgonzola et noix.
  • Mousse mascarpone à la crème de marron.
  • Sablé breton à la fleur de sel