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Cours du Jeudi 28 Mars
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Spécial menu de Pâques.

Œuf parfait, sabayon tiède et bacon croustillant,

Selle d'agneau rôtie aux herbes et son jus maison,

Grenaille et ail rose confit à l'huile d'olive,

Cake moelleux au chocolat et framboise.

 

  • Œuf parfait, sabayon tiède et bacon
  • Selle d’agneau aux herbes et jus corsé au thym.
  • Grenailles rôties au four et ail confit.
  • Cake moelleux chocolat framboise.