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Cours du Jeudi 4 Juillet
de 18h00 à 19h30

  • Cuisine
| Atelier principal

Samossa d'agneau au curry, sauce yaourt menthe fraiche.
Cuisses de volaille désossée, marinée au citron vert et au garam massala, riz aux feuilles de kaffir.
Ananas rôti aux épices et tuile coco

  • Samossa d'agneau au curry
  • Sauce yaourt menthe fraiche.
  • Cuisses de volaille désossée, marinée au citron vert et au garam massala.
  • Riz aux feuilles de kaffir
  • Ananas Victoria caramélisé.
  • Tuiles croustillantes coco.