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Cours du Samedi 6 Juillet
Cours du Samedi 6 Juillet
de 10h00 à 12h00
- Cuisine
Tartelette fine au fromage frais et écrevisses, croquant de légumes parfumé à l'huile infusée de zestes de citron.
Gros raviolis de bœuf parfumé à la livèche, brunoise fondante de légumes.
Gaspacho de melon et pastèque, moelleux parfumé au thé.
Les recettes
- Croquant de fenouil et salade aux zestes de citron.
- Fine tartelette aux écrevisses et fromage frais.
- Pâte à raviole.
- Gros raviolis de boeuf parfumé à la livèche, brunoise fondante de légumes.
- Gaspacho de melon et pastèque.
- Cake moelleux au thé vert matcha.