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Cours du Mardi 16 Juillet
Cours du Mardi 16 Juillet
de 17h30 à 19h30
- Cuisine
Escabèche de truite saumonée, salade d'herbes.
Longe de veau en croute d'herbes, bonbon de tomates et vierge caponata.
Verrine de fraises au basilic, ricotta parfumée à l'huile d'olive.
Les recettes
- Escabèche de truite saumonée, salade d'herbes
- Longe de veau en croûte d'herbes
- Bonbon de tomates cerises
- Vierge caponata
- Verrine de fraises au basilic, ricotta parfumée à l'huile d'olive