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Cours du Jeudi 18 Juillet
Cours du Jeudi 18 Juillet
de 15h30 à 17h00
- Cuisine
Saumon confit, coulis de petits pois à la menthe,
Thon mi-cuit en croute de sésame, vierge de tomates et olives, fregola sarda comme un risotto.
À EMPORTER, N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme.
Les recettes
- Saumon poché dans l'huile.
- Coulis de petits pois à la menthe
- Mi-cuit de Thon croûte aux 2 sésames.
- Fregola sarda aux tomates confites.
- Vierge de tomates et olive taggiasche.