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Prix : 76€
À emporter

Cours du Samedi 20 Juillet
de 15h00 à 17h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Tartare de gambas, kimchi minute

Picanha de veau rôti, ratatouille vinaigrée aux olives 

Figues caramélisées, mousse à la fleur d'oranger et éclats de pistache

À EMPORTER, N'hésitez pas à apporter une glacière ou un sac isotherme.

  • Tartare de gambas.
  • Kimchi : chou chinois fermenté.
  • Picanha de veau rôti.
  • Ratatouille vinaigrée aux éclats d'olives
  • Figues snackés au caramel, mousse mascarpone à la fleur d'oranger, éclats de pistache.