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Prix : 76€

Cours du Mercredi 2 Octobre
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Velouté de courges, brisures de marrons et magret fumé

Suprême de volaille rôti, écrasé pomme de terre amandes, jus marsala et salade d'herbes

Riz au lait pomme vanille, sauce caramel

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  • Velouté de courge aux brisures de marrons et magret fumé.
  • Suprême de volaille rôti.
  • Ecrasé pomme de terre amandes
  • Salade d'herbes
  • Jus corsé au marsala
  • Riz au lait vanille et pommes
  • Sauce caramel au beurre salé