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Cours du Vendredi 29 Novembre
de 18h00 à 20h00

  • Cuisine
| Atelier principal

Tatin de betterave, crème de feta,

Rumsteak de bœuf, cebette grillée, polenta crémeuse, jus corsé au combawa,

Riz au lait pomme et vanille.

  • Tarte tatin de betterave et crème de feta
  • Rumsteak de boeuf, cebette grillée, polenta crémeuse, jus corsé au combawa.
  • Riz au lait vanille et pommes