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Cours du Vendredi 3 Janvier
Prix : 84€
À emporter
Cours du Vendredi 3 Janvier
de 15h00 à 17h00
- Cuisine
Spécial Dorade Royale - Apprenez à travailler un poisson entier.
Tartare de dorade aux agrumes,
Fumet de poisson,
Dorade rôtie sur peau, semoule aux herbes fraiches
À EMPORTER. Merci d'apporter des contenants et un sac isotherme.
Les recettes
- Tartare de dorade aux agrumes
- Fumet de poisson.
- Dorade rôtie sur peau, semoule aux herbes fraiches.