Cours du Samedi 3 Mai
de 17h00 à 19h00

Atelier spécial cuisine Brésilienne avec une cheffe brésilienne !

Coxinhas de Poulet au Fromage Frais,

Moqueca de Camarão,

Tortinhas de Maracujá.

Coxinhas de Poulet au Fromage Frais

Croquettes brésiliennes croustillantes, farcies de poulet effiloché et de fromage frais, en forme de goutte. Un classique de la street food.

Moqueca de Camarão

Ragoût de crevettes mijotées avec lait de coco, tomates, poivrons et coriandre, parfumé à l’huile de palme. Plat typique et ensoleillé du Brésil.

Tortinhas de Maracujá

Petites tartes au fruit de la passion, avec une crème onctueuse et acidulée sur pâte sablée. Frais, exotique et léger.